По случаю смерти Альфреда Биолека ARD показывает 90-минутный портрет. Фильм Сандры Майшбергер и Хендрика Фритцлера дает представление о жизни Альфреда Биолека за пределами медиа-профессионала. Для этой цели Альфред Биолек открыл свой личный архив. Он был одним из последних ныне живущих старых мастеров немецкого телевидения: Альфред Биолек. Как никто другой, он на протяжении десятилетий представлял биографии с остроумием, обаянием и чувствительностью, но, прежде всего, с неудержимым интересом к людям и их историям. Будучи ведущим многочисленных ток-шоу и развлекательных шоу, а также телевизионным шеф-поваром, он стал любимцем публики на протяжении поколений и, таким образом, гроссмейстером немецких телевизионных развлечений. Альфред Биолек был незаменимой частью миллионов немецких гостиных. В сопровождении камеры в течение двух лет Сандра Майшбергер и Хендрик Фритцлер в течение двух лет следили за легендой телевидения со своими камерами. Многолетние доверительные отношения между «Биолеком» и авторами позволили телезвезде неожиданно взглянуть на свою личную жизнь: «Когда я был студентом, меня не так интересовали женщины, но я не мог признаться, что меня интересуют мужчины. Это был большой беспорядок». И тема старения тоже не осталась в стороне: «Все когда-то заканчивается. Невозможно поверить, что можно делать все вечно». Доверительные отношения, сложившиеся между Биолеком и авторами на протяжении многих лет, позволяют телезвезде также с удивлением взглянуть на свою личную жизнь. Авторы имели доступ к личному архиву Биолека: многочисленные фотографии, но прежде всего движущиеся изображения Super 8 1930-х годов, на которых изображена семья Биолеков и маленький Альфред, оживляют впечатления его детства. Близкие друзья и члены семьи также высказывают свое мнение, подчеркивая личное путешествие во времени. Кинобиография Альфреда Биолека завершается большой подборкой трогательных и занимательных отрывков из многочисленных телепередач, таких как. «Банхоф Био», «Бульвар Био», «Альфредиссимо» и записи его первых дней на телевидении в начале 1960-х. Путешествие по насыщенной событиями жизни Биолека. В Нью-Йорке он встретил своего бывшего партнера Кейта, о нем пел его давний друг Тим Фишер на MS-Deutschland, готовил вместе с семьей и болтал с Алисой Шварцер за легендарным кухонным столом в его квартира в Кёльне. «Чувак, органический!» приглашает зрителей не только в путешествие по насыщенной событиями жизни Биолека, но и в путешествие во времени на немецком телевидении – от его первых шагов, от новаторских лет до сегодняшнего дня.